春キャベツや新じゃが、たけのこなど、旬の食材を使った春っぽい晩ごはんを作りたいと考えています。みなさ
春キャベツや新じゃが、たけのこなど、旬の食材を使った春っぽい晩ごはんを作りたいと考えています。みなさんのおすすめがあれば教えていただきたいです。
参考になるレシピサイト等のリンクを合わせてつけてもらえたらとても嬉しいです。可能であれば、複雑で時間がかかるものより手軽にできるものの方がありがたいです。
春キャベツや新じゃが、たけのこなど、旬の食材を使った春っぽい晩ごはんを作りたいと考えています。みなさんのおすすめがあれば教えていただきたいです。
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新じゃがは、皮が薄くてホクホクしているので、レンジや蒸し器で蒸した後に油で揚げて、甘辛いタレをかけるのが好きです。たけのこは少し醤油や砂糖で下味ををつけてから天ぷらであげるのがおすすめです。
春キャベツは大きめに切って、ごま油、しょうゆ、にんにくのすりおろしをドレッシングにして食べると美味しいです。
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