おすすめの山菜はなんですか？山菜シーズンになりました。今年は暖冬で早めのスタートとなりそうです。栽培
おすすめの山菜はなんですか？山菜シーズンになりました。今年は暖冬で早めのスタートとなりそうです。栽培の山菜と天然の山菜がありますが、違いはわかりますか？栽培は、若干青臭いですよね。山菜をいっぱい食べて春を感じましょう
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「コシアブラ」が好きです。程よい苦みが癖になり、天ぷらにしたら食べ過ぎちゃい
「コシアブラ」が好きです。程よい苦みが癖になり、天ぷらにしたら食べ過ぎちゃいます。山菜は、揚げても茹でてもおいしいので、いいですよね！！
恥ずかしながら、山菜に栽培物があることを今初めて知りました・・・。栽培物と、天然物の食べ比べも面白そうですね。時期になったら食べ比べしてみようと思います。春が、待ち遠しい。
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